Медовый пирог
Ингредиенты:
- 4 стакана муки
- 3 яйца
- 450 г. мёда
- 1 1/3 ст. сахара
- 3 ст. ложки маргарина
- 1 стакан крепкого кофе
- 2 ч.л. питьевой соды
- 1 ч.л. корицы
Способ приготовления:
1) Взбейте вместе яйца и мёд.
Добавьте сахар и снова перемешайте. Смешайте кофе с питьевой содой, а затем добавьте маргарин и взбитые яйца. Затем – муку, корицу и всё перемешайте.
2) Смажьте маргарином или растительным маслом противень и посыпьте его мукой.
3) Пирог выпекается в духовке при температуре 160 градусов в течение часа.